Продукти6 домата1 червена чушка1 жълта чушка1 зелена чушка1 глава червен

Продукти

6 домата

1 алена чушка

1 жълта чушка

1 зелена чушка

1 глава червен лук

1 краставица

4 с.л. черни маслини

200 г сирене фета – овче, козе бяло саламурено сирене

1-2 с.л. оцет

сол

5 с.л. зехтин

клончета мащерка

Приготвяне

Чушките се почистват от семето и се нарязват на части.

Доматите се нарязват на филийки – полумесеци.

Краставицата се обелва и се нарязва на по-големи кубчета.

Обеленият лук се нарязва на филийки.

Смесват се зеленчуците и се подреждат маслините и едро натрошеното сирене.

Подправя се с разбърканите оцет, сол и зехтин.

Поръсва се с листенцата мащерка.