Граса боб яхния
Приятен вкус с граса фасул яхния
● граса - 400 г зелен фасул
● лук - 1 глава кромид
● зелен чесън - 1 филиз
● моркови - 1 бр.
● краве масло - 1 с.л.
● девесил - 1 филиз
● джоджен - 1 филиз
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол - 1/2 с.л.
● брашно - 2 с.л.
Необходими Продукти
● пилешки фенер - 1 бр.● граса - 400 г зелен фасул
● лук - 1 глава кромид
● зелен чесън - 1 филиз
● моркови - 1 бр.
● краве масло - 1 с.л.
● девесил - 1 филиз
● джоджен - 1 филиз
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол - 1/2 с.л.
● брашно - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Слагаме пилешкия фенер да се вари дружно с нарязания на колелца морков, ситно нарязаните лук и чесън.
След като месото се посвари прибавяме солта и аления пипер и прибавяме зеления фасул.
Брашното разреждаме с малко водичка, с цел да получим гъста каша, с която да сгъстим яхнията.
Пет минути преди да свалим зеления боб яхния от огъня прибавяме брашното при непрекъснато безредие.
Сваляме граса фасул яхнията от котлона и прибавяме пресните джоджен и девесил.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ