Празниците наближават, а на тях обичаме да присъства добре приготвено

Празниците наближават, а на тях обичаме да участва добре приготвено месце

Необходими Продукти

● бекон - 200 грама
● пиле - 1 брой
● топено сирене - 100 грама
● гъби - 150 грама
● кисели краставички - 5 - 6 броя
● бира - 200 мл
● червен пипер - 1 к.л.
● масло - 1 с.л.
● черен пипер - 1/2 к.л.
● сол

Начин на подготвяне

Измийте пилето и го подсушете усърдно. Натъркайте го отвред с черен пипер и сол.

Наситнете киселите краставички, бекона, топеното сирене и гъбите. Смесете ги и напълнете пилето.

Намажете пълненото пиле с масло и го поръсете с черен и червен пипер. Пъхнете го в гювеч и сипете в профил 200 мл бира.

Сложете гювеча в студена фурна. Включете на 200 градуса и печете към 20 минути.

След това намалете градусите на 160 и продължете печенето към час.

Цялото печено пиле в глинен съд е готово.