Правилно прочетохте - маринована е и не прилича на останалите

Правилно прочетохте - маринована е и не наподобява на останалите шопски салати, които сте опитвали до момента

Необходими Продукти

● краставици - 1 бр. огромна
● домати - 2 бр.
● чушки - 1 бр.
● сирене - 100 г
●

За марината

● праз - ½ бр.
● босилек - 1 к.л.
● магданоз - на усет
● чесън - 1 скилидка
● зехтин - 3 с.л.
● балсамов оцет - 1 с.л.
● мед - 1 к.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Доматите, краставиците и чушката се режат и се слагат в подобаваща за салата купа или паница. Върху тях начупваме или настъргваме сиренето и се залавяме с маринатата.

Зехтинът, медът и оцетът се смесват до цялостното разтапяне на меда, след което се прибавят и сухите подправки.

Тъй като в рецептата има сирене, сол може да се постави най-после откакто разбъркате всичко и оставите усетите да се смесят другояче рискувате да пресолите салатата.

За разлика от останалите салати, които се овкусяват тъкмо преди поднасяне с цел да останат свежи, тази салата е добре да престои най-малко час в хладилника преди поднасяне.