Постен аламинут за всички, които знаят как да се хранят

Постен аламинут за всички, които знаят по какъв начин да се хранят вкусно и качествено

Необходими Продукти

● картофи - 3 бр. междинни сварени
● гъби - 150 - 200 г
● чушки - 150 - 200 г от туршия, може и камби
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● зелен лук - 2 стръка, зелената част
● олио - 30 - 40 мл

Начин на подготвяне

Нарежете гъбите и сложете в сгорещеното олио да се изпържат.

След това прибавете чушките от туршия, авансово отцедени, а след 2-3 минути безредие, прибавете нарязаните сварени картофи.

Разбъркайте, до момента в който се запържат леко и овкусете с подправките.

Снемете от котлона, разпределете в 2 чинии и поръсете с нарязан зелен лук.