Бъркани яйца с кренвирши
Понякога просто си седим, а от време на време отваряме хладилника и спретваме едни бъркани яйца с кренвирши
● яйца - 4 бр.
● кисели краставички - 3 - 4 бр. (по избор)
● кашкавал - настърган
● лютеница
● сол
● чубрица
● чесън - на прахуляк
Необходими Продукти
● кренвирши - 5 бр.● яйца - 4 бр.
● кисели краставички - 3 - 4 бр. (по избор)
● кашкавал - настърган
● лютеница
● сол
● чубрица
● чесън - на прахуляк
Начин на подготвяне
Нарязвам си кренвиршите на кръгчета, разрушавам си яйцата с подправките.
Запържвам кренвиршите леко да добият тен, прибавям яйцата и киселите краставички.
Когато яйцата се сготвят, дърпам от котлона и прибавям две лъжици лютеница и още веднъж разбърниквам.
Настъргвам кашкавал върху бърканите яйца и пека във фурната до стремежи тип.
Бърканите яйца с кренвирши са доста вкусни, елементарно и бързо ядене за заети домакини!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ