Поливаме с олиото и добавяме малко вода. Затваряме с капака

Поливаме с олиото и прибавяме малко вода. Затваряме с капака и печем свинското на сач в студена фурна.

Необходими Продукти

● свински врат - 1 кг
● картофи - 1 кг
● моркови - 2 приблизително огромни
● лук - 2 приблизително огромни глави
● олио - 100 мл
● сол - на усет
● черен пипер
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Овкусяваме свинското месо със сол, черен и червен пипер.

Поставяме го в средата на пещта и прибавяме останалите зеленчуци.

По предпочитание може да овкусите и тях.

Поливаме с олиото и прибавяме малко вода. Затваряме с капака и печем свинското на сач в студена фурна.

Свинско печено в домашна пещ се пече към 2 часа на умерена температура (180 °C).