Крем супа с тиква и картофи
Поднасяме супата от тиква със сирене, извара, домашни крутони или други артикули по желание!
● картофа - 4 дребни /2 големи/ - ок. 150 г
● моркови - ок. 100 г
● лук - ок. 50 г
● краве масло - 15 г
● сол
● черен пипер
● лимонен сок - на усет
Необходими Продукти
● тиква - ок. 350 г● картофа - 4 дребни /2 големи/ - ок. 150 г
● моркови - ок. 100 г
● лук - ок. 50 г
● краве масло - 15 г
● сол
● черен пипер
● лимонен сок - на усет
Начин на подготвяне
Нежна и здравословна крем чорба от тиква и картофи.
Слагаме зеленчуците да се варят в подсолена вода.
След като са подготвени, до момента в който още са горещи, прибавяме маслото.
Пасираме или блендираме всичко, като в случай че е належащо, прибавяме още вода до достигането на мечтана консистенция на крем супата.
Добавяме черния пипер и лимоновия сок, в случай че е належащо и още сол, и разбъркваме.
Поднасяме супата от тиква със сирене, извара, домашни крутони или други артикули по желание!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ