Плодовите мини парфета са перфектните летни десерти, с които с

Плодовите мини парфета са съвършените летни десерти, с които с чиста съвест може да попрекалите!

Необходими Продукти

● пандишпанов блат - 1 бр. (18 см)
● кисело мляко - 400 г гъсто
● заквасена сметана - 200 г
● желатин - 1 бр. (10 г)
● горски плодове - 200 г
● фарситура - 100 г ягода
● бял шоколад
● бадеми - филирани

Начин на подготвяне

В купа смесете млякото и сметаната.

Прибавете желатина, авансово наквасен в 50 мл студена вода и по-късно разтопен на водна баня. Разбъркайте добре.

Сложете блата в кръг и леко го сиропирайте със захарен сироп.

Изсипете една част от крема, поръсете с плодовете и ги покрийте с останалия крем.

Оставете в хладилника за 3-4 часа. Извадете и от горната страна изсипете ягодовата фарситура.

Върнете назад в хладилника.

На идващия ден свалете кръга, облепете парфето с филирани бадеми и от горната страна поръсете с настърган шоколад.

Мини парфето с горски плодове е готово.