Ароматни пилешки бутчета с лимон и маточина
Пилешки бутчета в ароматна марината - вкусно прелъщение за ценители!
● лимони - 1 бр.
● маточина - 4 - 5 клончета
● чесън - 2 - 3 скилидки
● червен пипер
● сол
● зехтин - 2 - 3 с.л.
● масло - за намазване
● олио - за пържене
● картофи - 700 г пресни
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 5 бр.● лимони - 1 бр.
● маточина - 4 - 5 клончета
● чесън - 2 - 3 скилидки
● червен пипер
● сол
● зехтин - 2 - 3 с.л.
● масло - за намазване
● олио - за пържене
● картофи - 700 г пресни
Начин на подготвяне
Обезкостете бутчетата. Овкусете ги със сол и червен пипер. Изцедете сока на лимона. Покрийте бутчетата с листенца маточина и счукан чесън.
Полейте ги с лимоновия сок и зехтина. Покрийте ги с домашен фолио и оставете за към час, с цел да си поемат от ароматите.
Намажете подобаваща тавичка с масло, наредете бутчетата и ги изпечете в загрята фурна до подготвеност. Обелете картофите, нарежете ги на подобаващи филийки и ги изпържете в сгорещено олио до златисто.
Овкусете със сол и ги отцедете на домакинска хартия.
Поднесете бутчетата с парче лимон и гарнитура от пържени картофки.
Ароматните пилешки бутчета с лимон и маточина са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ