Пикантни пукани чушлета, от които все ни се иска да

Пикантни пукани чушлета, от които все ни се желае да си бяхме приготвили повече!

Необходими Продукти

● люти чушки - 1.5 кг
● оцет - 1 л
● захар - 1 кг
● сол - на усет
● копър - 2 връзки
● чесън - 2 - 3 глави

Начин на подготвяне

Изпечете лютите чушлета за напълно малко от двете страни. Смесете захарта с оцета и сол на усет. Сложете на котлона да заври. Варете до момента в който се разтопи захарта.

Сложете чушлетата в купа. Към тях прибавете нарязания копър и нарязаните скилидки чесън.

Залейте ги с горещата марината. Разбъркайте добре и оставете да изстинат.

Подредете чушлетата в бурканчета и ги залейте с маринатата (ако не ви стигне, направете допълнително).

Затворете бурканчетата и ги оставете на изсъхнало и хладно място.

Пуканите чушлета в сладко-кисел сос са подготвени.