Печена свинска плешка, отнема време, но като я приготвите, ще

Печена свинска плешка, лишава време, само че като я приготвите, ще разберете за какво

Необходими Продукти

● свинска плешка - 1 кг
● мед - 3 с.л
● сол - на усет
● черен пипер
● червен пипер
● чесън - 3 - 4 скилитки
● олио - 4 с.л

Начин на подготвяне

Почистваме добре свинската плешка и я нарязваме на едри части.

Оставяме на страни, до момента в който приготвим марината за свинско.

В купа слагаме олиото, меда и всички подправки и разбъркваме добре.

След това прибавяме авансово нарязания или пресован чесън.

Готовата марина изливаме върху месото и го оставяме в ледник за 3-4 часа.

След като месото си е поело хубаво марината, слагаме в тава за печене.

Останалата марината заливаме върху месото.

Печем месото на 150 градуса 3-4 часа, като покриваме тавата с печено свинско с фолио.

Сервираме топла печената свинска плешка.