Паста, чоризо и нашите най-добри пожелания за добър апетитНеобходими Продукти●

Паста, чоризо и нашите най-хубави пожелания за добър вкус

Необходими Продукти

● спагети - 400 г
● чоризо - 280 г
● лук - 2 - 3 глави (малки)
● праз - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● домати - 2 бр.
● доматена салца - 2 - 3 с.л.
●

Букет от подправки

● дафинов лист
● мащерка
● розмарин
● магданоз - вързах ги с конец

Начин на подготвяне

В тенджера под налягане налейте вода и изчакайте да заври. Добавете чоризото, подправките и затворете. Варете 15 мин.

Отворете тенджерата и извадете подправките и чоризото.

В същата тенджера сварете спагетите съгласно напътствията на опаковката.

В тиган сложете малко олио или зехтин. Нарежете лука, праза и чесъна на дребно. Запържете до златисто.

Добавете доматите на кубчета и доматената салца. Изчакайте да изври водата и сложете чоризото, нарязано на колелца.

Изчакайте 5 минути и изключете. Сервирайте с настърган пармезан (аз за жалост нямах).

Спагетите с чоризо са подготвени.