Партито започва, когато извадим парти бутчетата от фурната и свършва,

Партито стартира, когато извадим празненство бутчетата от фурната и свършва, когато и последното от тях е изядено

Необходими Продукти

● пресни картофи - 1 кг
● пилешки бутчета - 6 - 7 бр. празненство (около 600 г)
● свеж чесън - връзка
● копър - връзка
● масло - 100 г
● олио - 3 - 4 с.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● кимион - 1 ч.л.
● чили - 1/4 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол

Начин на подготвяне

Парти бутчетата се измиват, подсушават и овкусяват с паста, приготвена от черен и червен пипер, кимион, сол и олиото. Прибират се на хладно най-малко за час.

Пресните картофи се измиват хубаво, без да се белят. Ако са дребни, се оставят цели, в случай че са по-едри се нарязват.

Прехвърлят се в авансово намазана с масло тавичка. Поръсват се със ситно наситнените копър и свеж чесън, сол, черен пипер, чили, кимион.

Картофите се разбъркват хубаво, с цел да се овкусят и се разстилат по дъното на тавичката отмерено.

Добавят се и празненство бутчетата, като им се вършат гнезденца в картофите. Отгоре се разпределя останалото масло.

Тавичката се покрива с алуминиево фолио и поставя в авансово загрята фурна на 200 градуса за към час, като най-после на печенето фолиото се маха, с цел да се заловен картофите и бутчетата вкусен златисто-кафяв тен.

Парти бутчетата с пресни картофи, чесън и копър са подготвени.