Пълнени печурки с чедър и моцарела - приготвят се по-лесно,

Пълнени печурки с чедър и моцарела - подготвят се по-лесно, в сравнение с си мислите

Необходими Продукти

● гъби - 10 - 12 бр. печурки
● чедър - 100 г
● моцарела - 50 г
● копър - няколко стръка
● масло - 20 г
● сол
● черен пипер
● магданоз

Начин на подготвяне

Измийте или обелете гъбите, като премахнете и пънчетата им.

Наредете ги в тавичка и ги поръсете със сол и черен пипер.

Нарежете маслото на дребни части и поставете по едно във всяка гъба.

Сложете да се запекат в загрята фурна за 10 минути.

През това време пригответе плънката, като смесите настърганите чедър и моцарела и прибавите към тях ситно нарязан свеж копър.

С тази примес напълнете гъбите и върнете във фурната за още 10-15 минути, до момента в който се запекат.

Готовите пълнени гъби поръсете с свеж магданоз и поднесете топлото предястие с чаша бяло вино.

Пълнените печурки с чедър и моцарела са доста вкусни!