От утре започнете диетата, днес си хапнете от този шоколадов

От на следващия ден започнете диетата, през днешния ден си хапнете от този шоколадов кекс

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 200 г
● олио - 50 мл
● кока кола - 100 мл
● ванилия
● бакпулвер - 1 бр.
● брашно - 350 - 400 г
● млечен шоколад - 50 г за тестото
●

за намазване

● течен шоколад - 150 г
● шоколад - украса с късчета
● лешници - настъргани

Начин на подготвяне

С миксер се разрушават яйцата със захарта, до момента в който се разтопи. Сипвате олио, кока кола и разбърквате, до момента в който се смесят продуктите.

Добавете ванилия и се пресява брашното с бакпулвера. Разбърквате на кексова примес.

В дребна кексова форма, намазана с олио и поръсена с брашно, сипвате половината кексова примес, поръсвате с нарязан с нож млечен шоколад и покривате с останалaта примес и още веднъж шоколад.

Печете шоколадовия кекс в загрята фурна 180°C до суха съчка, при мен към 40 минути беше подготвен.

Извадете кекса върху решетка и с чаена лъжичка намажете с течен шоколад.

От топлината шоколадът става мек и елементарно се разнася.

Поръсете с настъргани лешници и украса с части шоколад.

Много елементарен и апетитен шоколадов кекс с лешници се получи.

Добър вкус с чаша кафе или чай!