От графата бързи и страшно вкусни рецепти, когато нямаме време

От графата бързи и ужасно вкусни предписания, когато нямаме време да готвим дълго за вечеря. Поднесете този киш от лаваш и на вашите посетители!

Необходими Продукти

● питка лаваш - 1 бр.
● яйца - 3 бр.
● кашкавал - 100 г
● домати - 1 бр.
● розмарин
● мащерка
● черен пипер

Начин на подготвяне

В купа разрушаваме с вилица яйцата.

Добавяме и част от кашкавала /около 70 г/, който авансово сме настъргали. Подправяме с подправките.

Домата настъргваме на колелца.

Моят Лаваш е с диаметър 26 см, а тавичката ми беше по-малка и по тази причина през 5 сантиметра отрязах питката от Лаваш към 2 см във вътрешността. Така той прилепна към дъното на тавичката и разрязаните елементи уплътниха стените.

Доматите се подреждат върху питката от Лаваш, по-късно се излива яйчената примес и върху нея останалия настърган кашкавал.

Подправяме с фалшификация и натискаме стените към яйчината примес за оформяне на соления киш.

Поставяме киш от лаваш да се пече към 25-30 минути на 180°C