Вкусна боб чорба по селски
Още не можем да открием тайната на вкусните селски ястия и до момента в който това стане, просто ще им се любуваме!
● лук - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● олио - 3 с.л.
● сол
● червен пипер - 1 ч.л.
● джоджен - свеж
● универсална фалшификация - 1 с.л. за фасул
Необходими Продукти
● фасул - 500 г изсъхнал бял● лук - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● олио - 3 с.л.
● сол
● червен пипер - 1 ч.л.
● джоджен - свеж
● универсална фалшификация - 1 с.л. за фасул
Начин на подготвяне
Накисва се бобът от вечерта в студена вода.
Сутринта се отцежда, сипва се в тенджера и се залива със студена изворна вода и се вари на спокоен огън за 30 минути.
Добавя се ситно нарязана глава лук, морковът, обелен и нарязан на късчета, чушката - също нарязана на линии, доматът - настърган на ренде.
Прибавя се и олиото, сол, червен пипер и се оставя да се готви до подготвеност.
Когато е подготвен, се прибавят нарязани листа свеж джоджен и лъжица пикантина за зрял фасул.
Вкусната фасул супа сервира със салатка съгласно сезона.
Вкусната фасул супа по селски е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ