Оползотворете домашната юфка в страхотен тиквен сладкиш - ще обикнете

Оползотворете домашната юфка в страховит тиквен сладкиш - ще обикнете резултата от първа хапка

Необходими Продукти

● юфка - 500 г домашна
● тиква - 2 ч.ч., настъргана
● кисело мляко - 1 кофичка
● сода - 1 ч.л., хлебна
● лимони - 1 ч.л., сок
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● орехи - 1 ч.ч.
● канела - 1 ч.л.
●

За сиропа

● захар - 1 ч.ч.
● вода - 2 ч.ч.
● ванилия

Начин на подготвяне

В щедро намазана с масло тава се сипват и разбъркват добре юфката, тиквата, орехите и канелата.

Отделно се разрушават млякото със содата, лимоновия сок, захарта и олиото. След това млечната примес се прибавя в тавата и хубаво се обърква с продуктите в нея.

Пече се в умерена фурна до златисто.

След като изстине, се полива с топлия сироп, подготвен от захарта и водата, ароматизиран с ванилията.

Сиропираният сладкиш се сервира леден.