Кръгли домашни кашкавалки
Онези, които са на диета, могат да хапна единствено две от тези вкусни домашни кашкавалки. Всички останали могат да си хапнат, колкото им душа желае Да ви е сладко, другари!
● яйца - 1 бр.
● квас - 1/3 кубче
● олио - 1 с.л.
● захар - 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● брашно - 450 г
● масло - за намазване
● кашкавал - настърган
Необходими Продукти
● прясно мляко - 160 мл● яйца - 1 бр.
● квас - 1/3 кубче
● олио - 1 с.л.
● захар - 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● брашно - 450 г
● масло - за намазване
● кашкавал - настърган
Начин на подготвяне
Пресявам брашното. Разбивам яйцето.
Стопляме леко млякото и размиваме маята с захарта и 1 с.л брашно.
Правим си кладенче и слагаме вътре яйцето, олиото, сол, маята, млякото със захарта и маята.
Правим си кръгли питки, като разточваме дебеличко листа и режем кръгове.
Редим ги в тава, намазана с олио и посипана леко с брашно.
Върху питките слагаме настърган кашкавал и късчета масло.
Печем кашкавалките в загрята фурна на 180 градуса.
Хапваме с айран.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ