Ох, това джоланче, как да не си хапнеш от него..Необходими

Ох, това джоланче, по какъв начин да не си хапнеш от него..

Необходими Продукти

● свински джолан - 1 брой
● олио - 2 с.л.
● универсална фалшификация - 1 к.л. (за свинско)
● чесън - 2 скилидки
● бира - 200 мл
● червен пипер - 1/2 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Измийте джолана и го подсушете доста добре. Натрийте го със сол и направете прорези с изострен нож.

Нарежете чесъна и сложете във всеки разрез. Поръсете с аления пипер и универсалната фалшификация.

Покрийте и оставете джолана да се маринова допустимо най-дълго. След това го прехвърлете в тава за печене.

Отстрани налейте бира и покрийте с алуминиево фолио.

Загрейте фурната на 160 градуса и печете свинското към 3 часа. Накрая махнете фолиото и увеличете градусите на 200, печете до апетитна коричка.

Бавно печеният свински джолан с коричка е подготвен.