Огретен с кренвирши и настъргани картофи е апетитна домашна рецепта,

Огретен с кренвирши и настъргани картофи е апетитна домашна рецепта, която всеки неошлайфан кулинар може да подготви.

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● сирене - 300 г
● кренвирши - 4 бр.
● яйца - 4 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарязвам картофите на кубчета и ги поставям в тавата, като си оставям 2-3 картофа с цел да настържа по-късно.

След това в огромна купа поставям яйцата, киселото мляко, нарязаните кренвирши, настърганото сирене, малко олио и тук настъргвам и останалите 2 картофа.

Малко сол, в случай че сиренето е доста солено, не поставям сол.

Разбърквам всичко добре и обливам нарязаните картофи в тавата.

Слагам още малко олио от горната страна и пека огретена към 40-50 минути на 200 °C.

Огретен с кренвирши и настъргани картофи е апетитна домашна рецепта, която всеки неошлайфан кулинар може да подготви.