Обзалагаме се, че ще приготвите по-бързо тези крокети, отколкото друг

Обзалагаме се, че ще приготвите по-бързо тези крокети, в сравнение с различен ще нареже салатата

Необходими Продукти

● кайма - 250 г примес
● кашкавал - 50 г
● лук - 1/2 глава
● яйца - 1 бр.
● кимион - 1 щипка
● чубрица
● черен пипер
● олио
● сол
●

За палачинковото тесто

● яйца - 1 бр.
● брашно - 4 с.л.
● прясно мляко - 100 мл
● сол

Начин на подготвяне

Замесете каймата с останалите артикули и подправки /без кашкавала/. Оформете топчета с размера на орех.

В средата на всяко топче поставете малко късче кашкавал.

Потопете топчетата в авансово приготвеното палачинково тесто от посочените артикули.

Пържете в бездънен съд с задоволително олио. Сервирайте готовите крокети със салата.