Обядът този уикенд ще ви е благодарен, ако го заформите

Обядът този уикенд ще ви е признателен, в случай че го заформите с това пиле в гювеч

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 700 г
● картофи - 8 междинна величина
● печурки - 200 г
● моркови - 5 междинна величина
● кромид лук - 3 междинни глави
● свеж лук - 1 връзка
● свеж чесън - 3 стръка
● подправки - 2 с.л. микс
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Пилето се заварява за малко.

Морковите, лука и гъбите се нарязват и се задушават с олио и червен пипер.

Картофите се нарязват на едро и когато останалите артикули са подготвени, всичко се разбърква и се сипва в гювеча.

Покрива се с вода, прибавя се с олио и се пече постепенно на слаб огън.

Преди да се изключи фурната, се прибавят подправките и стръковете свеж лук и чесън.

Осолява се на усет и се оставя да се задуши пилето в гювеч за 10 - 15 мин.

След това фурната се изключва и се оставя да се доготви на остатъчната топлота пиле в глинен гювеч.