Апетитна печена плешка
Обядът е подготвен и сервиран! Вие какво чакате още?
● сол
● черен пипер
● соев сос - 3 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л. пушен
● кимион - 1 к.л.
● чесън - 1 скилидка
● картофи - 5 бр.
● бульон - 200 мл
Необходими Продукти
● свинска плешка - 1200 г● сол
● черен пипер
● соев сос - 3 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л. пушен
● кимион - 1 к.л.
● чесън - 1 скилидка
● картофи - 5 бр.
● бульон - 200 мл
Начин на подготвяне
Вземете едно цяло по-голямо парче свинска плешка. Направете марината от соевия сос, счукания чесън и подправките.Сложете зехтина и разбъркайте. Намажете месото с тази примес.
Сложете в тава и оставете за час да се маринова. Покрийте тавата с фолио и сложете във фурната на 150 градуса за час и половина.
Обелете картофите и ги нарежете. Подправете със същите подправки като на месото.
Извадете тавата, махнете фолиото и сложете картофите, сипете бульона и върнете във фурната. Увеличете градусите на 180 и запечете още 40 минути до подготвеност.
Поднесете Апетитната печена плешка с гарнитура по желание.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ