Обикновена лютеница - необикновен вкус и аромат!Необходими Продукти● червени чушки

Обикновена лютеница - невероятен усет и мирис!

Необходими Продукти

● червени чушки - 6 кг
● домати - 3 кг
● олио - 800 мл
● оцет - 700 мл
● сол - 200 г
● захар - 400 г
● магданоз

Начин на подготвяне

Почистете зеленчуците и ги смелете през машинка за смилане на месо.

Добавете към зеленчуковото пюре оцета, олиото, солта, захарта.

Сложете лютеницата да се вари, до момента в който добие нужната плътност.

След като изстине, разсипете я в бурканчета и запечатайте с капачки.

Стерилизирайте бурканчетата за 5 минути след завирането на водата.

Обикновената домашна лютеница е подготвена.