Люти чушлета в марината за 10 минути
Нямаме самообладание да изстинат и да ги опитаме в действителност ли стават толкоз вкусни единствено за 10 минути
● чесън - 4 скилидки
● черен пипер - 6 - 7 зърна
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● оцет - 1 ч.ч.
● олио - 4 - 5 с.л.
● копър
● магданоз
Необходими Продукти
● люти чушки - 5 - 6 броя (може и повече)● чесън - 4 скилидки
● черен пипер - 6 - 7 зърна
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● оцет - 1 ч.ч.
● олио - 4 - 5 с.л.
● копър
● магданоз
Начин на подготвяне
Измиваме чушките, подсушаваме ги със салфетка.
Взимаме дребна тенджера с похлупак слагаме вътре олиото и чушките и затваряме капака, пускаме котлона. Белим чесъна, режем две скилидки и ги прибавяме вътре при лютите чушки.
Разклащайки тенджерата те се обръщат сами, не е нужно да отваряте капака - за 5 минути са подготвени, дори и няма толкоз.
След като са подготвени взимаме ги в една купа и от горната страна слагаме още две скилидки чесън, нарязан на дребно, слагаме още магданоз, сол, захар, черен пипер на зърна, копър и най-после оцет.
За 10 минути са подготвени и чакаме да изстинат.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ