Пържени кюфтета Изненада
Няма да ви издадем каква е изненадата, ще би трябвало да си ги приготвите и да ги опитате
● кренвирши - 1 бр.
● лук - 1 глава
● чушки - 1 бр. (зелена)
● яйце - 1 бр.
● майонеза - 1 с.л. (с връх)
● грис - 2 с.л. оризов
● джоджен - 1 с.л. (сух)
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● сол - на усет
●
● брашно - 4 с.л.
● грис - 2 с.л. оризов
● олио - за пържене
Необходими Продукти
● кайма - 500 г● кренвирши - 1 бр.
● лук - 1 глава
● чушки - 1 бр. (зелена)
● яйце - 1 бр.
● майонеза - 1 с.л. (с връх)
● грис - 2 с.л. оризов
● джоджен - 1 с.л. (сух)
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● сол - на усет
●
за овалване
● брашно - 4 с.л.
● грис - 2 с.л. оризов
● олио - за пържене
Начин на подготвяне
В купа смесваме каймата и нарязаните на ситно кренвирш, лук и чушка. Прибавяме яйцето, подправките, майонезата и оризовия грис.
Омесваме всичко добре. Покриваме купата със свежо фолио и я пъхаме във хладилника за най-малко час.
След това в подобаваща купичка смесваме брашното и оризовия грис. С помощта на супена лъжица загребваме от каймата (това е порцията за 1 кюфте) и овалваме кюфтетата в сместа от брашно и оризов грис.
Пържим в сгорещено олио, като обръщаме, с цел да се изпържат и от 2-те страни.
Поднасяме с порция вкусни пържени картофки и чаша бира.
Пържените кюфтета Изненада са доста вкусни!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ