Нов прочит на картофената салата - с копър и куркумаНеобходими

Нов прочит на картофената салата - с копър и куркума

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● лук - 1 глава
● олио
● оцет
● куркума - 1/4 ч.л.
● сол - 1 с.л.
● бял пипер - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода.

Отцеждат се от водата и се оставят да престоят 2-3 часа, с цел да изстинат хубаво и да не се разкашкат при безредие.

Овкусяват се с олио, оцет, куркума, бял пипер и свеж копър.

Добавя се наситненият лук към вкусната картофена салата.

Сол не се прибавя, защото при варенето картофите са се осолили задоволително.

Тази картофена салата с куркума и копър е доста вкусна.