Рецептата за „супер сочна“ печена пуйка на Nigella Lawson прави издълбаването невероятно лесно
Nigella Lawson има вяра, че единствената пуйка, която би трябвало да се яде на Коледа, е в саламура, тъй като прибавя спомагателен усет, прави месото нежно и е по-лесно издълбайте.
Няма нищо по-лошо от това да робувате с часове в кухнята на Коледа, единствено с цел да поднесете суха пуйка, с цел да може фамилията да опита да си озъби. Найджела Лоусън споделя, че сме преварявали птицата от години и тя счита, че единственият метод да я изядем е, откакто е в саламура.
Тя показа метода си за подготвяне на вашата пуйка с пикантни бани, преди да влезе във фурната, и има вяра, че ще бъдете „ изцяло уверени “ от саламура, откакто я опитате, тъй като прибавя фина фалшификация, прави месото нежно и затова е по-лесно за нарязване.
" Искам да кажа: какъв брой мъчно е да напълниш тиган или огромен пластмасов резервоар или кофа с вода и подправки и да пуснеш пуйка в него? " Тя пита. И в случай че се притеснявате да го поставите в хладилника си, до момента в който процесът протича, не е нужно да го вършиме. „ По това време...
Прочетете целия текст »
