Нетрадиционни, но много вкусни - кюфтенца с ориз и кренвиршНеобходими

Нетрадиционни, само че доста вкусни - кюфтенца с ориз и кренвирш

Необходими Продукти

● ориз - 150 г
● кренвирш - 1 бр.
● пиперки - 1 бр. изпечена
● черен пипер - щипка
● магданоз - щипка
● лук - 1 глава дребна
● сол
● яйца - 1 бр.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Във вряща подсолена вода пуснете ориза и сварете до подготвеност.

Прецедете в гевгир и прехвърлете в купа.

Към ориза прибавете ситно нарязана печена пиперка, ситно нарязана дребна глава лук, щипка магданоз, щипка черен пипер.

Объркайте сместа за оризовите кюфтета доста добре.

Нарежете кренвирша на дребни части. Вземете от оризовата примес, сложете в средата парче кренвирш и направете на кюфтенце.

Всяко зеленчуково кюфте потопете в разрушено яйце и оваляйте в брашно.

Изпържете кюфтенцата с загрято олио и отцедете от непотребната лой на салфетка.

Поднесете оризовите кюфтенца с кренвирш с млечно-чеснов сос или салатка по ваш усет.

Да ви е сладко!