Нетипичен начин за приготвяне на пухкав омлет - в гювечеНеобходими

Нетипичен метод за подготвяне на бухнал омлет - в гювече

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● кашкавал - 200 г
● шунка - 150 г
● прясно мляко - 50 мл
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Първо, нарязваме шунката на ситни късчета. След това настъргваме кашкавала.

В дълбока купа разрушаваме добре яйцата и прибавяме прясното мляко.

Прибавяме към тях нарязаната шунка, настърганият кашкавал и овкусяваме със сол и малко черен пипер.

Намазваме добре с масло едно гювече и изсипваме сместа в него.

Печем на вентилатор на 190 градуса до подготвеност.

След като е подготвен омлетът, минаваме насам-натам на гювечето с ножче, с цел да може да излезе елементарно.

Обръщаме в чинийка пухкавия омлет с шунка и кашкавал в гювече.