Нека апетитът да е страхотен с тези пилешки сърца по

Нека апетитът да е страховит с тези пилешки сърца по сборджийски

Необходими Продукти

● пилешки сърца - 500 грама
● кашкавал - 200 грама
● лук - 2 огромни глави
● масло - 70 грама
● моркови - 2 междинни
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Почистете сърчицата, а в случай че са огромни, може да ги разрежете на две елементи. Измийте ги хубаво и ги сложете да се сварят за малко.

Почистете и нарежете морковите и лука. Прехвърлете ги в подобаваща тава за печене, прибавете маслото и пъхнете в умерено загрята фурна.

Печете зеленчуците до приемане на вкусен тен. Извадете и прибавете вътре пилешките сърчица.

Върнете във фурната и допечете за 10-тина минути.

Овкусете с черен пипер и сол, малко преди подготвеност поръсете с настъргания кашкавал. Когато се разтопи, може да поднесете мезето топло.

Пилешките сърца по сборджийски са доста вкусни.