Крем карамел в глинени гърненца
Не се облизвайте, ами вадете глинените гърненца и дружно ще приготвим крем карамел в тях
● яйца - 6 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч. за карамел
Необходими Продукти
● прясно мляко - 1 л.● яйца - 6 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч. за карамел
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата със захарта, до разтопяването й, благодарение на миксер.
Прибавете прясното мляко и разбъркайте до еднородност.
Разтопете захарта за карамела в подобаващ съд, като прибавите 1 ч.л. вода. Готовия карамел разсипете на дъното на глинените гърненца.
Разпределете сместа за крема благодарение на черпак. Подредете гърненцата в тава.
Налейте вода в тавата, на равнището доникъде на гърненцата. Изпечете крем карамела във фурна, загрята до 200 градуса, като внимавате водата да не завира, с цел да не ви се получат шупли.
Извадете тавата от фурната и оставете крем карамела да се охлади, след което може да сервирате.
Крем карамелът в глинени гърненца е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ