Шопска салата с чушки
Не се и опитвайте да ни поднесете Шопска салата, в която няма чушки, чухте ли
● домати - 2 бр.
● магданоз - 1 връзка и половина
● чушки - 2 броя зелени
● маслини - 150 г
● лук - 1 връзка свеж или 1 глава кромид
● сирене - 100 грама
● олио
● сол - по усет
●
● краставици - 1 бр. обелена на по - дебело
● домати - кората на 1 бр.
Необходими Продукти
● краставици - 2 бр.● домати - 2 бр.
● магданоз - 1 връзка и половина
● чушки - 2 броя зелени
● маслини - 150 г
● лук - 1 връзка свеж или 1 глава кромид
● сирене - 100 грама
● олио
● сол - по усет
●
За декорация
● краставици - 1 бр. обелена на по - дебело
● домати - кората на 1 бр.
Начин на подготвяне
Обелвате си краставиците но зебра - т.е. белите ги през ред и ги нарязвате на полумесеци.
Доматите се нарязват на кубчета, а чушките - на линии, лукът - на ситно. Добавяте маслините и овкусявате със солта и олиото.
Взимате паница за сервиране и кръстосвате обелената на по-дебело краставица.
В по този начин получения пръстен слагате от салатата и поръсвате с наситнения магданоз. Отгоре настъргвате сирене и си вършиме розичка от кората на домата, която слагате върху салатата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ