Не е нужно да сте алпинисти, за да изкачите и

Не е нужно да сте алпинисти, с цел да изкачите и превземете нашите неустоими шоколадови скалички

Необходими Продукти

● блатове за торта - 400 г кафяви
● масло - 125 г
● лешници - 100 г
● какао - 2 с.л.
● кафе - към 100 - 120 мл прясно сварено
● пудра захар - 150 г
● ром - 1 ч.л.
● малини
● черен шоколад

Начин на подготвяне

В блендер смелете блата на трохи. Смелете и лешниците на едро. Смесете ги в купа и към тях прибавете маслото, кафето, захарта и рома.

Размесете доста добре до хомогенна примес. Оставете в хладилника за 30 минути.

От получената примес оформете скаличките, като в средата сложите по една малина. Оставете да стегнат в хладилника.

След това ги подредете върху решетка и ги залейте с разтопен шоколад. По предпочитание може да ги поръсите с ядки. Върнете скаличките в хладилника да стегнат изцяло.

Шоколадовите скалички с лешници и малини са доста вкусни.