Най-вкусните локумки се правят с мас - затова следвайте точно

Най-вкусните локумки се вършат с мехлем - по тази причина следвайте тъкмо рецептата за съвършен резултат

Необходими Продукти

● мехлем - 1 чаена чаша свинска
● прясно мляко - 1 чаена чаша
● сода за самун
● брашно
● пудра захар
● локум

Начин на подготвяне

Слагам брашно и върша кладенче. Слагам свинската мехлем, прясното мляко, хлебната сода и стартирам да меся не доста твърдо тесто.

След това тестото го върша на топки и стартирам да наточвам - от една топка излизат 8 части.

Във всяко парче поставям локум или сладко, след това ги намотавам. Когато ги изпека, овалвам локумките в пудра захар.

Лесните локумки с мехлем са подготвени.