Най-студеният сезон има най-вкусните супи, да знаете - убедете с

Най-студеният сезон има най-вкусните супи, да знаете - убедете с тази страхотна зимна чорба с месо и зеленчуци

Необходими Продукти

● свинско месо - 2 ч.ч. ситно нарязано
● лой - 5 с.л. растителна
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 алена
● картофи - 2 бр.
● чесън - 6 скилидки
● домати - 400 г пасирани
● грах - 300 г консерва
● люти чушки - 6 сухи
● черен пипер - 1 ч.л. надробен
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете зеленчуците на кубчета, чесънът на ситно.

Запържете за малко месото в мазнината. Добавете зеленчуците, леко запечените сухи чушки, черен пипер, сол и 2 ч.ч. вода.

Оставете да къкри 10-15 мин. Добавете доматите, граха, чесъна и в случай че е належащо още вода. Нека да покъкри още 20 мин супата с месо.

Готово. Имате мощна, сгряваща зимна супа.

Поднесете с Зимна зеленчукова чорба с месо в компанията на домакински пълнозърнест самун и мариновани люти чушлета.