Най-любимото ни мезе за бира, което свършва даже преди нея!Необходими

Най-любимото ни мезе за бира, което свършва дори преди нея!

Необходими Продукти

● свински език - 500 г
● бульон - зеленчуков 1 кубче
● брашно
● яйца - 1 бр.
● галета
● черен пипер
● горчица
● соев сос - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Изчистете и измийте свинския език.

Сварете го в подсолена вода с едно кубче зеленчуков бульон.

Охладете и обелете езикът и го нарежете на филийки.

Всяка филийка намажете с горчица от двете страни.

Потапяйте всяка филийка в брашно, смесено със сухи подправки, яйце (разбито с 1 ч. л. соев сос) и в галета.

Пържете до златист цвят.