Печен цял лук
Насладете се на това предястие или гарнитура с апетитен печен цялостен лук!
● магданоз - 1 шепа по избор
● зехтин - екстра върджин
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● аншоа - от консерва 100 г или бекон количество 150 г
Необходими Продукти
● бял лук - 1 кг● магданоз - 1 шепа по избор
● зехтин - екстра върджин
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● аншоа - от консерва 100 г или бекон количество 150 г
Начин на подготвяне
Обелете лука и ги сварете във вряща вода за към 10 минути.
Намажете тава за печене и подредете лука един до различен, овкусете със сол и черен пипер, след което покрийте щедро с нарязан магданоз, в случай че ползвате.
Поръсете със струйка екстра върджин зехтин.
Печете в авансово загрята статична фурна на 180° за към 1 час, до момента в който лукът стане златисто кафяв.
Ако ползвате бекон, го нарежете и поръсете върху лука и запечете на грила.
За супер гратин резултат увеличете температурата до 200°C за последните 10 минути готвене на режим грил.
Аншоата се слага след изваждане на изпечения лук и се декорира върху всеки по две филенца.
Насладете се на вкусно предястие или гарнитура с апетитен печен цялостен лук!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ