Насладете се на крехкото печено заешкоНеобходими Продукти● заешко месо -

Насладете се на нежното печено заешко

Необходими Продукти

● заешко месо - 1 бр. домакински заек
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● масло - за намазване на месото
● моркови - 1 бр.
● лук - 2 глави
● вода - малко

Начин на подготвяне

Нарязваме заека на порции. Смесване разтопеното масло с черния пипер, аления пипер, солта и овалваме нарязаните части месо.

Слагаме нарязани кромид лук и моркова на шайби на дъното на тавата, по-късно разпореждане частите заешко месо върху тях.

Доливаме в тавата към 200 гр. вода и покриваме с фолио.

Печем заека 3 часа на 180 градуса в авансово загрята фурна.

Махаме фолиото и запичаме за 10-15 минути.

Приятно похапване на неустоимото печено заешко в тава по селски!