Нашият избор за бисквитки за следобедното кафеНеобходими Продукти● краве масло

Нашият избор за бисквитки за следобедното кафе

Необходими Продукти

● краве масло - 2 с.л.
● захар - 70 г
● яйца - 1 бр.
● ванилова захар - 1 отново.
● белтък - 1 бр.
● олио - 50 мл
● нишесте - 1 с.л.
● фъстъци - 60 г, смлени
● брашно - 300 г
● бакпулвер - 1 отново.
● мед - за намазване

Начин на подготвяне

Разбийте маслото, захарта и ваниловата захар дружно.

Прибавете към тях яйцето и белтъка, олиото и разбъркайте.

Сипете нишестето, смлените фъстъци, бакпулвера, смесете всичко.

Накрая прибавете брашното, бъркайте няколко минути до момента в който всичко се смеси и получите тесто.

Разделете тестото на две елементи, разточете с точилка и с железна формичка извадете бисквитките.

Наредете ги в тавичка, намажете ги с мед и печете на 200°C за 20 минути.

Идеални бисквитки с фъстъци за следобедно или утринно кафе.