Нали знаете, че тази запеканка трябва да се поднесе задължително

Нали знаете, че тази запеканка би трябвало да се сервира наложително с британска бира

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр. огромни
● шунка - 150 г
● сметана - 1 кофичка (400 г)
● жълтъци - 2 бр.
● моцарела - 150 г или кашкавал

Начин на подготвяне

Режем картофите на кръгчета и редим - ред картофки, ред шунка до привършване на продуктите.

Разбиваме двата жълтъка със сметаната и заливаме. Запичаме 15 минути в авансово загрята фурна.

Когато се получи златиста коричка, поръсваме с настърганата моцарела или кашкавал. Печем до златист тен.

Оставяме да се охлади добре и нарязваме запеканката на правоъгълни части.

Английската запеканка е подготвена.