Пай с ябълки и горски плодове
Може да се сервира топъл къс с ябълки и горски плодове или охладен и гарниран с топка сладолед.
● краве масло - 50 г
● ябълки - 500 г
● боровинки - 1 ч.ч.
● дюли - 1 бр.
● ябълков сайдер - 150 мл
● кафява захар - 3 с.л.
● галета - 1 с.л.
● комбинирана фалшификация - 1 с.л.*
● сладолед - за гарниране
Необходими Продукти
● кори за баница - 5 листа● краве масло - 50 г
● ябълки - 500 г
● боровинки - 1 ч.ч.
● дюли - 1 бр.
● ябълков сайдер - 150 мл
● кафява захар - 3 с.л.
● галета - 1 с.л.
● комбинирана фалшификация - 1 с.л.*
● сладолед - за гарниране
Начин на подготвяне
За този плодов къс ябълките и дюлята се почистват от семките и се нарязват на едри кубчета.
Задушават се в ябълковия сайдер дружно със захарта и боровинките.
Добавят се комбинираната подправка* (микс канела, кардамон, индийско орехче, анасон) и галетата.
Тавата се застила с хартия за печене. Една върху друга се подреждат корите за баница, намазани с масло.
Слага се плънката и корите се завиват във вътрешността.
Паят с ябълки се пече в слаба фурна за 15 минути.
Може да се сервира топъл къс с ябълки и горски плодове или охладен и гарниран с топка сладолед.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ