Много сочно руло Стефани, което всеки ще си хапне с

Много сочно руло Стефани, което всеки ще си хапне с ненаситност - най-малко по две части

Необходими Продукти

● свинска кайма - 500 г овкусена
● яйца - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● кисели краставички - 4 бр.
● моцарела - 125 г
● чедър - 2 бр.
● кашкавал - 250 г

Начин на подготвяне

Морковите се варят в подсолена вода 10 минути и се нарязват на пръчици.

Двете яйца се сваряват, обелват се и се нарязват на четвъртинки. Киселите краставички също се нарязват на пръчици.

Каймата се слага върху авансово омазнена с олио кухненска хартия, като се разстила в овална форма.

По средата редим чедър, морков, яйце и краставички. Настъргваме кашкавал върху тях и по-късно го затваряме.

Печем апетитното руло Стефани 30 минути в педварително загряна фурна. След това го изваждаме и настъргваме щедро кашкавал.

Слагаме доста сочно руло Стефани във фурната назад, с цел да се разтопи кашкавалът за още 5-10минути.