Много крехък и вкусен се получава така приготвен свинският джоланНеобходими

Много нежен и апетитен се получава по този начин подготвен свинският джолан

Необходими Продукти

● моркови - 2 броя
● лук - 3 глави
● свински джолан - 1 брой
● лимонен сок - от 1/2 лимон
● гъби - 6 броя
● бира - 150 мл
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● риган - 1 ч.л. изсъхнал
● мащерка - 1 ч.л. суха
● чесън - 2 скилидки
● олио - 4 лъжици
● сол

Начин на подготвяне

Първо измийте и подсушете свинския джолан. Натрийте го със сол, двата типа пипер и полейте с лимоновия сок. Покрийте и оставете да се овкуси за няколко часа.

След това прехвърлете джолана в съда на крок пота.

Около месото разпределете нарязаните моркови, задачите гъби, чесъна и лука. Поръсете с мащерка и риган, сипете малко олио и бирата.

Гответе джолана на втора степен на крок пота. След към 150 минути извадете съда и го поставете във фурната.

Печете свинското на 200 градуса. След към 45 минути извадете и сервирайте с гарнитура по ваш избор.

Свинският джолан в крок пот е доста нежен и апетитен.