Мини тарталети Кростата
Мини тарталети Кростата - изненадайте гостите си с този десерт
● захар - 100 г
● краве масло - 150 г студено
● яйца - 2 бр.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● лимонова кора - от 1 лимон
● мармалад - 300 г
Необходими Продукти
● брашно - 350 г● захар - 100 г
● краве масло - 150 г студено
● яйца - 2 бр.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● лимонова кора - от 1 лимон
● мармалад - 300 г
Начин на подготвяне
Продуктите са за 4 тарталетки от 10 см или форма от 24 см.
В кухненски робот нарежете маслото на кубчета, счупете яйцата. Добавете и останалите артикули без мармалада. Замесете тесто.
Извадете от робота и го обвийте в стреч фолио. Оставете в хладилника за половин час. Извадете охладеното тесто и разточете с дебелина 4 мм (заделете една дребна топка за лентите отгоре).
Нарежете на кръгчета или квадрати. Разстелете отмерено във формите. Във всяка една сложете от горната страна мармалад.
Разточете останалото тесто. Нарежете ленти и ги подредете върху мармалада.
Загрейте фурната на 180°C и печете 30-40 минути или до подготвеност.
Мини тарталетите Кростата са чудноват десерт.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ