Мезе за мераклии - вижте как да накарате не 1,

Мезе за мераклии - вижте по какъв начин да накарате не 1, а на напряко 10 мъже да се влюбят във вас единствено с една рецепта

Необходими Продукти

● сланина
● зелев сок
● вода
● магданоз - изсъхнал
● червен пипер
● черен пипер

Начин на подготвяне

Сланината е в количество, определено от вас. Нарежете я на дребни части.

Сложете в съд на котлона равни елементи вода и зелев сок /количеството би трябвало да е такова, че да покрива сланината/.

Ако зелевият сок не е задоволително солен, може да добавите малко сол.

След като течността заври, сложете сланината и варете към 10 минути.

Извадете сланината и я отцедете. Подправете я с мечтаните от вас подправки.

Ако количеството на сланината е по-голямо и желаете да я съхраните за по-дълго, нарежете по-малки части и я натъпчете в булкани.

Добавете зрънца черен пипер, бахар. Затворете мезето компактно с капачки и заварете.

Парената Сланина е подготвена.