Люти чушки рибки в буркани без стерилизация
Лютите чушки рибки без дезинфекция ще участват всяка вечер на трапезата ни
●
● захар - 1 с.лъжица
● сол - 1 с.лъжица
● вода - до ръбчето
● маркови - 2 броя
● аспирин - 1 (стрит на прах)
● оцет - до чертата
● магданоз - по 1 филиз
Необходими Продукти
● чушки рибки - 700 грама●
на всеки буркан
● захар - 1 с.лъжица
● сол - 1 с.лъжица
● вода - до ръбчето
● маркови - 2 броя
● аспирин - 1 (стрит на прах)
● оцет - до чертата
● магданоз - по 1 филиз
Начин на подготвяне
Измийте чушките рибки и отрежете дръжките им. С нож боднете чушките на няколко места и ги наредете в буркани.
Между тях слагайте нарязан на кръгчета морков и филиз магданоз.
Във всеки буркан сипете по лъжица захар и сол, 1 стрит аспирин. Налейте оцет, който да стига малко под чертата на буркана.
Загрейте вода и напълнете бурканите до горния борд. Затворете с капачки и обърнете няколко пъти, с цел да се смесят всички подправки.
Лютите чушки рибки в буркани без дезинфекция се съхраняват на хладно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ