Как един билкар от Сливен надгражда бизнеса на дедите си
Любен Пенков е млад мъж от Сливен и се занимава с билкарство. Събирането на билки е занаят за огромна част от ромите. С това са се занимавали бабата и дядото на брачната половинка му, които са потомствени билкари.
" Така по наследствена линия се зароди ползата и у нас. Дълги години ни образоваха ", споделя Любен Пенков.
Възрастните са им предали уменията и знанията - по какъв начин да познават билките, по какъв начин и кога да ги берат, търпението и изпипването на детайлите в процеса на работа.
" А самообладание се желае, да знаеш в какъв брой часа да станеш и тази билка да я набереш, да не е прекомерно влажно или противоположното, да знаеш по кое време и по какъв начин да я изсушиш, с цел да я съхраниш ", разкрива тайните на билкарството Любен Пенков.
" През 2014 година взехме решение с жена ми да желаяме от община Сливен позволение за един преместваем обект на централния пазар, с цел да продаваме продукцията си. Изобщо не бяхме сигурни дали ще успеем, нито дали ще имаме клиенти, само че рискувахме ", споделя той.
" Така по наследствена линия се зароди ползата и у нас. Дълги години ни образоваха ", споделя Любен Пенков.
Възрастните са им предали уменията и знанията - по какъв начин да познават билките, по какъв начин и кога да ги берат, търпението и изпипването на детайлите в процеса на работа.
" А самообладание се желае, да знаеш в какъв брой часа да станеш и тази билка да я набереш, да не е прекомерно влажно или противоположното, да знаеш по кое време и по какъв начин да я изсушиш, с цел да я съхраниш ", разкрива тайните на билкарството Любен Пенков.
" През 2014 година взехме решение с жена ми да желаяме от община Сливен позволение за един преместваем обект на централния пазар, с цел да продаваме продукцията си. Изобщо не бяхме сигурни дали ще успеем, нито дали ще имаме клиенти, само че рискувахме ", споделя той.
Източник: mediapool.bg
КОМЕНТАРИ